采购计划、订单交付管理与库存成本削减

课程大纲

当企业业务规模较小的时候，企业的管理者往往能适时的做出动态的调整，往往订单交付准时、库存成本较低、管理效率较高。一旦企业业务规模快速扩张，进入多元化的市场，产品物料种类数量也难以避免膨胀。从而，造成批量需求减少，管理的复杂度增加，经济规模效益受到损害。一个系统的采购计划、订单交付、库存控制和管理方法，可以提高公司运营能力的灵活性和满足客户需求的效率。

本课程是基于需求分类矩阵、卡拉杰克组合矩阵、克罗斯顿预测的参数方法来识别需求模式和确定合适的库存订单策略，从而根据当前的供应基础来设计合理的库存水平。实用和实战的基础是通过改变客户服务水平和补货提前期的参数来计算平均库存，从而得出“补货提前期”对库存有更大影响的结论。

 课程包含但不局限于以下内容

模块一: 管理框架、战略与策略

采购人员面对销售的订单、生产计划，毫无理解的制定采购计划、库存计划，无异于是一个“传声筒”，正是造成企业计划混乱，订单延期、高库存水平的根源之一。

• 被动的接受信息与主动的获取信息
• 从“传声筒”到前瞻性的交付管理
• 案例：叶子上的虫子和葫芦没关系
   

模块二: 4种生产模式下的计划

整个企业的生产计划的基调是生产战略所决定的。即：追赶战略、平衡战略、分包战略、混合战略。在可变因素的影响下，企业也可以随时调整生产战略，来适应市场变化。

• 4种类型生产制造模式与图例
• 4种生产战略优点与缺点分析
• 5个步骤做好计划的瓶颈管理
   

模块三: 2种供应链战略的设计

面对快速变化的外部因素，企业该如何提升整个供应链的反应速度？仅仅依靠纯粹的计划、预测算法技术，来实现对市场需求信息的准确预测，已经远远不够。

• 2种典型的供应链战略设计
• 2种产品特性与管理的重点
• 3个需求不确定性管理方法
   

模块四: 6种需求的特性与管理

任何采购的产品、物料、服务都有其需求的特性，唯有总结和归类需求特性，才能有的放矢的展开“供应链前置准备”工作，即：朝正确的方向、做正确的事。

• 6种需求特性所对应的产品、物料与服务
• 演算：使用“双堆法、三堆法”预测需求 
   

模块五: 订单齐套管理交付周期

供应链管理的关键工作之一是订单齐套管理，不仅仅影响订单的交付准时率，也影响了库存资金的占用。只有前瞻性的进行交付管理，才能保证订单齐套、压缩交付周期。

• 如何有效压缩订单交付周期
• 采购计划的制定原则与方法
• 前置管理流程与采购的准备
   

模块六：多品种、小批量的订单

未来的不可逆的趋势是多品种、小批量，不仅与生产模式有关，也跟产品与客户需求有关。采购人员需要针对多品种、小批量的需求，使用不同策略，以满足客户的需求。

• 多品种、小批量需求的管理
• 多品种、小批量订单的管理
• 9个多品种小批量采购原则
   

模块七：供应链库存与成本控制

库存管理的目的是保持合适的库存量，既不能过度积压也不能短缺。让企业管理者困惑的是:库存控制到什么量才能达到要求?如何配置库存是合理的?

• 4种库存管理种类的结构化
• 8大常用的库存管理预测与控制方法
• 案例：在5%的需求波动下影响数量订货
   

现场互动答疑